Soupe copieuse aux tomates et aux légumes
Campbell®
Source Québec Amérique
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- Adresse
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- Localité
- Montréal
- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Portion(s) :
- 6
- Préparation :
- 10 min
- Cuisson :
- 30 min
- Mode de préparation :
- Mijoteuse
Ingrédients
- 1 boîte (900 ml) de bouillon biologique de légumes végétarien, de CAMPBELL®
- 1 boîte (284 ml) de soupe condensée Tomates 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
- 5 tasses (1,2 L) de mélange de légumes frais (tels carottes, pois, céleri, pommes de terre, haricots vertes, poivron rouge), coupés
- 1/2 c. à thé (3 ml) de feuilles d'origan séchées, broyées
- 1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d’ail
- 1/2 tasse (125 ml) de fusillis non cuits
Préparation
1. Amener à ébullition le bouillon, la soupe, les légumes, l'origan et la poudre d’ail dans une casserole de taille moyenne.
2. Ajouter les pâtes.
3. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes et les pâtes soient tendres – pendant environ 20 minutes, en remuant de temps à autre.
Conseil: Pour réduire le temps de préparation de quelques minutes, utiliser des légumes frais, de préférence aux légumes surgelés.
Note: Cette recette peut aussi être réalisée avec:
- Bouillon de légumes Prêt à utiliser, de CAMPBELL®
- Soupe condensée Tomates, de CAMPBELL®
