Gratin de rotinis et de poulet aux légumes
Campbell®
Source Québec Amérique
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- Adresse
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- Localité
- Montréal
- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 10 min
- Cuisson :
- 25 min
- Mode de préparation :
- Poêlon
Ingrédients
- 1 c. à tab (15 ml) d’huile végétale
- 1 lb (500 g) de poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en morceaux
- 1 boîte (284 ml) de soupe condensée Crème de céleri à faible teneur en gras, de CAMPBELL®
- 2 1/4 tasses (525 ml) d’eau
- 2 tasses (500 ml) de légumes frais ou surgelés, coupés
- 1/2 c. à thé (2 ml) de feuilles de basilic séchées, broyées
- 2 tasses (500 ml) de rotinis non cuits
Préparation
1. Faire chauffer l'huile à feu mi-vif, dans une grande poêle. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
2. Incorporer la soupe, l'eau, les légumes et le basilic; amener à ébullition, en remuant souvent.
3. Incorporer les pâtes. Cuire à faible ébullition jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, en remuant souvent – pendant environ 15 minutes. Servir avec du parmesan râpé, au goût.
Note: Cette recette peut aussi être réalisée avec la Soupe condensée Crème de céleri, de CAMPBELL®
