Recette Dinde acidulée et riz à la poêle - Coup de Pouce

Dinde acidulée et riz à la poêle

Campbell®

Source Québec Amérique

Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :

Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Portion(s) :
4
Préparation :
10 min
Cuisson :
30 min
Mode de préparation :
Poêlon

Cote générale

Moyenne des évaluations
0 sur 5

0 évaluation

cotez cette recette

Ingrédients

  • 1 3/4 tasse (425 ml) de bouillon de poulet Prêt à utiliser 25 % moins de sel, de CAMPBELL®   
  • 1 c. à tab (15 ml) de feuilles de basilic frais, hachées
  • 2 gousses d’ail, émincées  
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de sauce au piment fort  
  • 1 boîte (398 ml) de tomates étuvées  
  • 3/4 tasse (175 ml) de riz blanc ordinaire à grains longs non cuit   
  • 1 tasse (250 g) de pois surgelés  
  • 2 tasses (500 ml) de dinde, cuite et coupée en cubes

Préparation

1. Faire chauffer à feu mi-vif le bouillon, le basilic, l'ail, la sauce de piment fort et les tomates, dans une casserole de 3 L. Amener à ébullition. Incorporer le riz. Baisser le feu à « doux ». Couvrir et cuire pendant 20 minutes.
 
2. Incorporer les pois et la dinde. Couvrir et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Conseil : Pour sortir de l'ordinaire, essayez cette variante.
 
Poulet acidulé et riz
Remplacer les 2 tasses (500 ml) de dinde cuite et coupée en cubes par du poulet.

Note: Cette recette peut aussi être réalisée avec les produits suivants :
Bouillon de poulet Prêt à utiliser, de CAMPBELL®  
Bouillon biologique de poulet fermier Prêt à utiliser, de CAMPBELL®    

Valeurs nutritives

Calories: 310/portion;
Lipides: 4 g/portion;
Gras saturés: 1 g/portion;
Cholestérol: 50 mg/portion;
Sodium: 570 mg/portion;                
Glucides: 40 g/portion                
Fibres alimentaires: 3 g/portion;
Protéines: 27 g/portion;
Calcium (% valeur quotidienne): 8.

Louches (1 louche = environ 1 tasse/250 ml)
1 portion complète de légumes – 1 louche
Source de calcium – 1 louche
Source de fibres – 1 louche
Source de protéines – 1 louche


Vos commentaires

Faites-nous connaître vos impressions ici!

Exprimez-vous

Si vous êtes déjà membre de Mon Coup de pouce, vous devez vous connecter pour que ce commentaire soit associé à votre profil.


  • Votre message doit se limiter à 1200 caractères.
  • Évaluation
Commenter

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Élise Jetté
Élise Jetté 25-05-2015

Deuxième édition: habiller toutes les femmes

S’habiller dans la section petite? dans la section taille plus? Et si on pouvait toutes magasiner à la même place? C’est l’objectif de Deuxième édition, une boutique en ligne...

Andrée-Anne Guénette
Andrée-Anne Guénette 19-05-2015

Travaillerez-vous jusqu’à vos 90 ans?

Liberté 55. Un rêve pour un méchant paquet de travailleurs qui rêvent d’envoyer valser leur vie active pour embrasser la retraite, idéalement avec quelques mois par année sous le chaud...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à nos délicieux  hamburgers à la sauce barbecue et salade de chou rouge? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

A voir aussi

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Sauté de porc haché et œuf miroir

    Sauté de porc haché et œuf miroir

    40 min PT15M Coup de pouce, parution magazine juin 2014 19691231T19:33:34
  2. Mardi

    Pâtes crémeuses au jambon et aux petits pois

    Pâtes crémeuses au jambon et aux petits pois

    40 min PT15M Coup de pouce, parution magazine juin 2014 19691231T19:33:34
  3. Mercredi

    fletan marino tavares

    Flétan grillé, salsa de tomates confites et asperges

    40 min PT15M Coup de pouce, parution magazine juin 2014 19691231T19:33:34
  4. Jeudi

    Spaghettis aux crevettes, aux tomates et aux câpres

    Spaghettis aux crevettes, aux tomates et aux câpres

    40 min PT15M Coup de pouce, parution magazine juin 2014 19691231T19:33:34
  5. Vendredi

    brochettes poulet piquantes

    Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

    40 min PT15M Coup de pouce, parution magazine juin 2014 19691231T19:33:34

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!