Poulet à la king vite fait
Campbell®
Source Québec Amérique
Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :
- Compagnie
- Les Éditions Québec Amérique inc.
- Adresse
- 329, de la Commune Ouest,
- Extension de l'adresse
- 3e étage
- Localité
- Montréal
- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 10 min
- Cuisson :
- 20 min
- Mode de préparation :
- Poêlon
Ingrédients
- 1 c. à tab (15 ml) d’huile végétale
- 1/2 tasse (125 ml) de poivron rouge ou vert, haché
- 1/2 tasse (125 ml) de céleri, haché
- 1 boîte (284 ml) de soupe Crème de champignons 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
- 1/3 tasse (75 ml) de lait
- 2 tasses (500 ml) de poulet en cubes, cuit
- 1 tasse (250 ml) de petits surgelés
- pincée poivre noir moulu
- 4 tasses (1 L) de riz, cuit et chaud, ou pâtes
Préparation
1. Faire chauffer l'huile à feu mi-vif, dans une grande poêle. Ajouter le céleri et le poivre, puis faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croquants. Baisser le feu à « moyen ».
2. Incorporer le mélange de soupe et de lait. Ajouter le poulet, les petits pois et le poivre. Faire chauffer le tout, en remuant de temps à autre. Servir sur un lit de riz ou de pâtes. Garnir de persil frais, au goût.
Note: Cette recette peut aussi être réalisée avec les produits suivants:
- Soupe condensée Crème de champignons, de CAMPBELL®
- Soupe condensée Crème de champignons 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
