Recette Pâtes épicées à la salsa et au boeuf - Coup de Pouce

Pâtes épicées à la salsa et au boeuf

Campbell®

Source Québec Amérique

Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :

Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Portion(s) :
4
Préparation :
5 min
Cuisson :
25 min
Mode de préparation :
Poêlon

Cote générale

Moyenne des évaluations
0 sur 5

0 évaluation

cotez cette recette

Ingrédients

  • 3/4 lb (375 g) de boeuf haché maigre
  • 1 1/4 tasse (300 ml) de bouillon de boeuf Prêt à utiliser 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
  • 1 1/4 tasse (300 ml) d’eau
  • 1 tasse (250 ml) de céleri
  • 1 tasse (250 ml) de poivron vert, hachés
  • 2 tasses (500 ml) de pâtes (roues) non cuites
  • 1 boîte (284 ml) de soupe condensée Cheddar, de CAMPBELL®
  • 1/2 tasse (125 ml) de salsa Épicée, de Pace®

Préparation

1. Cuire le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle à surface antiadhésive, jusqu'à ce qu'il soit bruni, en remuant souvent. Mettre le boeuf dans un grand bol. Baisser le feu de la poêle à « moyen »; ajouter les légumes et cuire pendant 3 minutes.  

2. Ajouter le bouillon et l'eau; amener à ébullition. Ajouter les pâtes. Faire bouillir les pâtes à feu doux pour qu'elles soient tendres (al dente), en remuant souvent.  

3. Mélanger la soupe, la salsa, le mélange de pâtes et le boeuf mis de côté. Remettre dans la poêle; bien faire chauffer.

Note: Cette recette peut aussi être réalisée avec le Bouillon de boeuf Prêt à utiliser, de CAMPBELL®

Valeurs nutritives

(25 % moins de sel / ordinaire)
Calories: 393/portion;
Lipides: 13 g/portion;                
Sodium: 554 / 639 mg/portion;                
Potassium: 37 mg/portion;            
Glucides: 38 g/portion;                
Fibres alimentaires: 2 / 3 g/portion;        
Protéines: 24 g/portion;                
Calcium % valeur quotidienne: 5.

Louches (1 louche = environ 1 tasse/250 ml)
1 portion complète de légumes – 1 louche
Source de calcium – 1 louche
Source de fibres – 1 louche
Teneur très élevée en protéines – 3 louches


Vos commentaires

Faites-nous connaître vos impressions ici!

Exprimez-vous

Si vous êtes déjà membre de Mon Coup de pouce, vous devez vous connecter pour que ce commentaire soit associé à votre profil.


  • Votre message doit se limiter à 1200 caractères.
  • Évaluation
Commenter

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Andrée-Anne Guénette
Andrée-Anne Guénette 30-03-2015

#ImplicationSociale: Changer le monde, un geste à la fois

Difficile, parfois, de ne pas se laisser décourager par tous les besoins qu’on voit autour de nous. Les enfants en difficulté qui n’ont pas accès à tout ce qui leur faut pour...

Élise Jetté
Élise Jetté 23-03-2015

5 raisons pour lesquelles le printemps doit arriver (pour vrai)

Inutile que je vous fasse une présentation météo. Vous savez comme moi que le printemps nous niaise. Quand le mercure a atteint les 12 degrés à la mi-mars, j’ai décidé de remiser ma...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à nos délicieux beignets à la ricotta et à l'orange? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

A voir aussi

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    saute quinoa epinards

    Sauté de quinoa et d'épinards

    30 min PT20M Coup de pouce, février 2015 19691231T19:33:35
  2. Mardi

    Boulettes d'agneau à la grecque

    Boulettes d'agneau à la grecque

    30 min PT20M Coup de pouce, février 2015 19691231T19:33:35
  3. Mercredi

    salade waldorf

    Salade Waldorf aux cheveux d’ange

    30 min PT20M Coup de pouce, février 2015 19691231T19:33:35
  4. Jeudi

    Filets saumon vapeur aux champignons

    Filets de saumon à la vapeur aux champignons

    30 min PT20M Coup de pouce, février 2015 19691231T19:33:35
  5. Vendredi

    Tagliatelle à la caponata

    Tagliatelle à la caponata

    30 min PT20M Coup de pouce, février 2015 19691231T19:33:35

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!