Vins et cocktails

Guide vins et mets, cocktails et bières à découvrir: amateurs d'alcool, vous êtes servis ici.

  • Comment lire une étiquette de vin?

    Un truc pour mieux choisir le vin qui accompagnera les pâtes prévues au menu de ce soir?...

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  • 10 vins coups de coeur pour les fêtes

    5 blancs et 5 rouges parfaits pour toutes nos réceptions.

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  • À chaque plat son vin

    Du rouge ou du blanc avec le repas? Pour recevoir avec brio, quatre plats...

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  • Érable: 6 boissons à déguster

    À base d’érable ou parfumées à l’érable, ces boissons alcoolisées se dégustent de l’apéro au dessert.

  • Cellier ou refroidisseur à vins? Quelques conseils pratiques

    Voici quatre critères à considérer pour choisir un cellier ou un refroidisseur à vins.

  • Réinventez les cocktails!

    Soleil, chaleur, party et amis vont souvent de pair avec les cocktails! Mais lesquels choisir? Voici les tendances et quelques façons d’agrémenter les cocktails classiques !

  • Des vins en émergence

    Les vins des pays du Nouveau Monde (hors de l'Europe) sont de plus en plus appréciés et vendus au Québec, et pour cause: ils ont un caractère unique et ont souvent un excellent rapport qualité-prix. Voici une sélection qui mérite le coup de tire-bouchon!

  • Bières: comment les distinguer

    Il existe des centaines de bières différentes. Comment s’y retrouver? Voici quelques définitions et des suggestions d’accords mets et bières, question de choisir la bière idéale, selon nos goûts.

  • Des bières au goût de chez nous!

    Les bières de fabrication artisanale ont connu un boum au Québec au cours des 20 dernières années. Il existe aujourd’hui des dizaines de microbrasseries québécoises qui produisent des centaines de bières de toutes sortes, pour tous les goûts!

  • Des vins pour accompagner notre brunch de Pâques!

    Sommelier au réputé restaurant l'Utopie à Québec, Simon Jodoin nous propose des vins et des cidres pour accompagner notre brunch de Pâques.

  • 10 champagnes et mousseux à prix doux

    Contrairement à ce qu'on pourrait croire, champagne et mousseux ne sont pas nécessairement réservés aux plus fortunés. Voici 10 suggestions abordables pour pétiller de bonheur!

  • Vin: accessoires pratiques

    Amateurs de vin, voici neuf produits pour multiplier votre plaisir au moment de savourer une bonne bouteille!

  • Comment choisir son cellier

    Nos bonnes bouteilles de vin sont rangées pêle-mêle? Un cellier serait peut-être un achat judicieux!

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2013-06-19
Tapez-vous vos enfants?

Si j’ose poser LA question, c’est qu’une campagne de sensibilisation de la Fondation pour l’enfance en France a lancé mardi une vidéo...

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  1. Lundi

    quesadilla saumon

    Quesadillas au saumon grillé et aux poivrons

    20 min PT11M 150 plats végé savoureux, Les Éditions Transcontinental 19691231T19:33:32
  2. Mardi

    saute poulet legumes sesames

    Sauté de poulet et méli-mélo de légumes au sésame

    20 min PT11M 150 plats végé savoureux, Les Éditions Transcontinental 19691231T19:33:32
  3. Mercredi

    Gratin de veau aux champignons et aux herbes

    Gratin de veau aux champignons et aux herbes

    20 min PT11M 150 plats végé savoureux, Les Éditions Transcontinental 19691231T19:33:32
  4. Jeudi

    Risotto aux épinards et aux crevettes

    Risotto aux épinards et aux crevettes

    20 min PT11M 150 plats végé savoureux, Les Éditions Transcontinental 19691231T19:33:32
  5. Vendredi

    saute tofu

    Sauté de tofu au cinq-épices

    20 min PT11M 150 plats végé savoureux, Les Éditions Transcontinental 19691231T19:33:32

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