Vins et cocktails

Guide vins et mets, cocktails et bières à découvrir: amateurs d'alcool, vous êtes servis ici.

  • 5 bières québécoises à découvrir

    À l’occasion de la Saint-Jean-Baptiste, on a demandé à Jason Landry, de l’épicerie fine...

    bieres quebecoises
  • Réinventez les cocktails!

    Soleil, chaleur, party et amis vont souvent de pair avec les cocktails! Mais...

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  • Boissons sans alcool: nos 5 choix

    Pas facile de trouver une boisson sans alcool qui passe le test. Voici nos 5...

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  • 6 alcools de pommes à découvrir

    Le cidre de glace québécois connaît un succès planétaire, mais les cidriculteurs québécois n’en restent pas là et rivalisent d’imagination pour créer d’autres produits délicieux.

  • Coupes et verres: le bar parfait

    Tout ce qu'il faut savoir pour bien s'équiper.

  • Érable: 6 boissons à déguster

    À base d’érable ou parfumées à l’érable, ces boissons alcoolisées se dégustent de l’apéro au dessert.

  • Cellier ou refroidisseur à vins? Quelques conseils pratiques

    Voici quatre critères à considérer pour choisir un cellier ou un refroidisseur à vins.

  • Des vins en émergence

    Les vins des pays du Nouveau Monde (hors de l'Europe) sont de plus en plus appréciés et vendus au Québec, et pour cause: ils ont un caractère unique et ont souvent un excellent rapport qualité-prix. Voici une sélection qui mérite le coup de tire-bouchon!

  • Bières: comment les distinguer

    Il existe des centaines de bières différentes. Comment s’y retrouver? Voici quelques définitions et des suggestions d’accords mets et bières, question de choisir la bière idéale, selon nos goûts.

  • Des bières au goût de chez nous!

    Les bières de fabrication artisanale ont connu un boum au Québec au cours des 20 dernières années. Il existe aujourd’hui des dizaines de microbrasseries québécoises qui produisent des centaines de bières de toutes sortes, pour tous les goûts!

  • Des vins pour accompagner notre brunch de Pâques!

    Sommelier au réputé restaurant l'Utopie à Québec, Simon Jodoin nous propose des vins et des cidres pour accompagner notre brunch de Pâques.

  • 10 champagnes et mousseux à prix doux

    Contrairement à ce qu'on pourrait croire, champagne et mousseux ne sont pas nécessairement réservés aux plus fortunés. Voici 10 suggestions abordables pour pétiller de bonheur!

  • Comment lire une étiquette de vin?

    Un truc pour mieux choisir le vin qui accompagnera les pâtes prévues au menu de ce soir? Pourquoi ne pas se fier à son étiquette...

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Catherine Clermont
Catherine Clermont 22-07-2014

Burgers de porc à l’indienne

Je vous ai déjà parlé de mon amour infini pour la bouffe indienne ici et ici. J’en rajouterai dans ce billet de blogue avec une recette de burger aux saveurs indiennes. J’ai pigé dans les...

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Isabelle Vallée 21-07-2014

Noël en juillet avec HomeSense

Lorsqu’on travaille dans les magazines, on vit à contre-saison. Tout l’été, on planifie les éditions d’hiver, et l’hiver, on bosse sur les numéros d’été! Depuis quelques semaines,...

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Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Bruschettas au poivron rouge et à l'aubergine

    Bruschettas au poivron rouge et à l'aubergine

    20 min PT8M Coup de pouce, juin 2014 19691231T19:33:34
  2. Mardi

    Bouchées de poulet à la lime et à l'orange

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    20 min PT8M Coup de pouce, juin 2014 19691231T19:33:34
  3. Mercredi

    Taco crevettes

    Tacos aux crevettes et guacamole classique

    20 min PT8M Coup de pouce, juin 2014 19691231T19:33:34
  4. Jeudi

    salade orzo mediterranee

    Salade d’orzo à la méditerranéenne

    20 min PT8M Coup de pouce, juin 2014 19691231T19:33:34
  5. Vendredi

    cotelettes agneau salade carottes

    Côtelettes d’agneau grillées et salade de carottes

    20 min PT8M Coup de pouce, juin 2014 19691231T19:33:34

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