Infos cuisine

Du rouge ou du blanc avec le repas? Pour recevoir avec brio, quatre plats savoureux et faciles à préparer, avec les meilleurs cépages pour les mettre en valeur.

Les tapas constituent un menu parfait pour nos réceptions du jour de l’An. Ces petites bouchées, à la fois savoureuses et légères, peuvent se déguster assis à la table ou debout autour d’un verre.

Un classique vraiment irrésistible, à la fois simple et chic dans sa version rectangulaire. Facile à servir, un dessert parfait sur la table de Noël.

Rapides, nutritives et délicieuses, ces idées recettes vous aideront à diversifier la boîte à lunch de vos enfants et la vôtre!

On rêve de concocter ce délicieux plat de poulet comme dans les restos chinois? Facile! Il suffit de se procurer les bons ingrédients et de suivre notre technique en 4 étapes toutes simples.

Repas 4 services, cocktail dînatoire, buffet, bar ouvert: quelle formule s'adapte le mieux à notre cérémonie de mariage?

Retrouvez vos recettes Coup de pouce en un coup d’œil grâce à nos répertoires pratiques. À imprimer et à conserver soigneusement!

Lorsqu'on maîtrise bien les techniques de cuisson à la mijoteuse, on en vient à bénir cette invention. Voici quelques notions importantes à appliquer pour réussir ses plats mijotés.

Notre soupe à l'oignon gratinée se décline en quatre étapes simples. Ce plat réconfort réchauffera vos soirées d'automne.

Étape par étape, la méthode infaillible pour réussir des choux parfaits, à servir avec la garniture de notre choix.