Infos cuisine

Trouvailles culinaires, bonnes adresses, nouveautés en épicerie : trucs et techniques en cuisine sont à l'honneur ici.

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    Délicieuse, la pâte phyllo intimide certaines cuisinières qui craignent sa fragilité. Voici...

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    Délicieux sur des rôties ou avec une viande blanche, le beurre de pommes apporte...

  • Secrets de chefs

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    Vous avez aimé l’émission Et que ça saute!, la plus importante compétition...

  • Cuisine: 30 ingrédients qui dépannent

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    Si on veut s’assurer d’un résultat parfait, il est préférable d’avoir...

  • Comment faire des boulettes de viande parfaites?

    Nos secrets pour réussir nos boulettes de viande en 4 étapes faciles.

  • 10 thés sélectionnés

    Perles de jasmin, tisane à la lavande, chocolat-thés: on a le goût d'une cérémonie de thé? Voici quelques produits qui alimenteront notre rituel.

  • Les soupes poulet et nouilles: nos choix

    Chaque mois, nous testons différents produits du commerce. Notre principal critère: le goût et rien d'autre! Voici les soupes poulet et nouilles qui ont passé le test. Faites-nous connaître vos préférences!

  • Comment faire des gâteaux-poudings

    On veut préparer un gâteau fondant au chocolat? Voici la technique, étape par étape.

  • Pour une fondue au chocolat parfaite

    La fondue au chocolat compte d'innombrables adeptes. On en est? Voici comment préparer LA fondue par excellence. On salive déjà!

  • 12 surgelés pratiques et santé

    Nutritifs, polyvalents et faciles à utiliser, voici 12 produits pratiques dénichés dans le congélo de l’épicerie à glisser dans notre panier à provision.

  • Chips nature: nos choix

    Chaque mois, nous testons différents produits du commerce. Notre principal critère: le goût et rien d'autre! Après avoir goûté plus de 40 sortes de chips nature, voici les 5 grandes gagnantes, parfaites pour les rages de sel! Faites-nous connaître vos préférences!

  • Comment faire du fudge crémeux au chocolat

    Du vrai de vrai fudge maison à se rouler par terre! Voici tout ce qu’il faut pour réussir cette recette à la perfection, et quelques variantes gourmandes pour décupler le plaisir.

  • Zoom sur les tendances alimentaires 2011

    Curieuse de connaître ce qu’il y aura dans notre assiette en 2011? Que ce soit au resto ou à la maison, nos habitudes se raffinent et s’affirment. Voici ce qui mijote pour nous.

  • Biscuits aux pépites de chocolat: nos choix

    Chaque mois, nous testons différents produits du commerce. Notre principal critère: le goût et rien d'autre! Voici, des 22 biscuits goûtés, ceux qui ont passé le test. Faites-nous connaître vos préférences!

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