Cuisine : infos et Conseils pratiques p.4

Infos cuisine

Trouvailles culinaires, bonnes adresses, nouveautés en épicerie : trucs et techniques en cuisine sont à l'honneur ici.

  • 3 garnitures pour soupes

    Facile de transformer une simple soupe en potage de grand restaurant à l’aide de ces...

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  • À découvrir: l'huile de coco

    Utilisée abondamment par les végétaliens et prônée par les stars, l’huile...

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  • Le parfait bar maison

    Envie de vous transformer en barman pour vos réceptions des fêtes? Voici ce dont...

    Le parfait bar maison
  • 6 produits gourmands dans notre assiette

    Difficile de résister devant des produits aussi gourmands que le foie gras, le...

    gourmandises assiettes
  • Cuisine: nos applis indispensables

    On profite de nos téléphones intelligents pour se faciliter la vie avec des applis utiles pour la cuisine!

  • Gruau froid pour matins pressés

    Pour se concocter un petit-déjeuner santé prêt à déguster au saut du lit, on adopte la nouvelle tendance du overnight oatmeal, qui ne nécessite aucune cuisson, car il suffit de faire tremper nos flocons d'avoine toute une nuit.

  • 3 nouvelles courges à découvrir

    Pleines de fibres et d'antioxydants, les courges abondent en automne. On connaît bien la citrouille, la courge spaghetti et la Butternut, mais il existe toute une variété de cucurbitacées à découvrir.

  • Événement Facebook en direct: venez jaser mijoteuse avec Coup de pouce!

    Joignez-vous à l'équipe Coup de pouce et notre communauté pour jaser mijoteuse durant notre événement Facebook en direct le jeudi 16 octobre prochain, de 12h à 13h.

  • Simple comme bonjour

  • 7 recettes de gourmandises amusantes pour l’Halloween

    Le soir de l’Halloween, les biscuits au chocolat se changent en chauve-souris et les cupcakes se transforment en citrouilles ou en monstres à un œil. Avec ces belles idées épeurantes, petits et grands se régaleront car même les chapeaux de sorcière sont faits de bonbons!

  • Recettes gourmandes à la citrouille

    On a l’habitude de la décorer, mais il ne faut pas oublier que sa belle chaire orangée est bien savoureuse. Voici 6 façons d’introduire la citrouille dans notre assiette!

  • Quinoa: nouvelles recettes à mettre au menu

    Vous avez un gros sac de quinoa dans le garde-manger et ne savez pas quoi en faire? Voici 11 façons surprenantes pour le cuisiner : en sauté, en risotto, en boulettes, mais aussi dans des biscuits ou de la croustade!

  • Recettes d'automne à la courge

    Vive l’automne et la sortie des belles courges de toutes les formes et de toutes les couleurs! On en profite pour les concocter en petits plats réconfortants qui plairont à toute la famille.

  • Menu de l'Action de grâce

    On reçoit famille et amis pour l’Action de grâce? Voici un menu bien gourmand pour un repas qu’on ne risque pas d’oublier!

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Claudine St-Germain
Claudine St-Germain 23-01-2015

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Andrée-Anne Guénette 22-01-2015

Vivre sur un bateau de croisière… à l’année!

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Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Sandwichs aux crevettes

    Sandwichs aux crevettes

    20 min PT18M Coup de pouce, parution magazine septembre 2013 19691231T19:33:33
  2. Mardi

    saute porc bokchoy

    Sauté de porc au bok choy

    20 min PT18M Coup de pouce, parution magazine septembre 2013 19691231T19:33:33
  3. Mercredi

    Doigts de poulet croustillant

    Doigts de poulet croustillant

    20 min PT18M Coup de pouce, parution magazine septembre 2013 19691231T19:33:33
  4. Jeudi

    quinoa mexicain

    Quinoa à la mexicaine

    20 min PT18M Coup de pouce, parution magazine septembre 2013 19691231T19:33:33
  5. Vendredi

    pizza epinards fromage

    Pizza aux épinards et aux quatre fromages

    20 min PT18M Coup de pouce, parution magazine septembre 2013 19691231T19:33:33

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