Boisson à l'orange et aux fraises
© Coupdepouce.com
Source Québec Amérique
Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :
- Compagnie
- Les Éditions Québec Amérique inc.
- Adresse
- 329, de la Commune Ouest,
- Extension de l'adresse
- 3e étage
- Localité
- Montréal
- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 625 ml (2 1/2 tasses) de fraises fraîches ou surgelées, partiellement décongelées
- 375 ml (1 1/2 tasse) de jus d'orange fraîchement pressé
- 250 ml (1 tasse) de yogourt nature ou lait de soja
- 80 ml (1/3 tasse) de miel liquide
Préparation
1. Au mélangeur ou au robot culinaire, réduire les fraises en purée. Ajouter 1 tasse (250 ml) du jus d'orange, le yogourt et le miel et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Verser dans un pichet. Ajouter le reste du jus d'orange et mélanger.
Vous pouvez préparer la boisson à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 12 heures au réfrigérateur.
Si vous utilisez du lait de soja, réduire la quantité de miel à 2 cuillerées à table (30 ml).
