Une boîte à lunch équilibrée comprend des aliments de chacun des quatre groupes alimentaires: fruits et légumes, produits céréaliers, lait et substituts, viandes et substituts. Voici 10 menus nutritifs, faciles à préparer et qui plairont à coup sûr!

SEMAINE 1

Lundi: miam, de la pizza!

  • Salade de carottes râpées* avec graines de tournesol et canneberges séchées
  • Bouchées de pizza (pizza à la sauce tomate* avec olives, poivrons, bacon et salami végétarien émiettés, et parmesan)
  • Fruits (ananas, fraises, raisins) sur bâton
  • Yogourt à boire

 

Mardi tout chauds!

  • Jus de légumes
  • Fèves en sauce tomate* chili* (dans un thermos)
  • Demi-sandwich au fromage 
  • Mini-croustade express (pêches ou poires en conserve cuites au micro-ondes avec mélange de gruau à croustade fait à l'avance et conservé au congélo)

 

Mercredi Olé!

  • Salade de haricots*
  • Quesadilla au fromage (grilled cheese fait de tortillas, de gruyère allégé râpé et de salsa)
  • Pouding au riz* ou au tapioca*
  • Carton de jus

 

Jeudi: congé de viande

  • Salade de chou*
  • Tartinade croquante (fromage à la crème léger, pomme râpée, noix hachées et raisins secs) sur morceaux de bagel
  • Yogourt en tube

 

Vendredi: wrap et tomates

  • Tomates-raisins et mini-bocconcini enrobés de sauce pesto
  • Wrap au jambon (tranche de jambon, ficelle de fromage et germe de luzerne enroulés dans une tortilla)
  • Fruits séchés (pommes, bananes, abricots)
  • Carton de lait frappé à la vanille

 

* Les aliments marqués d'un astérisque sont aussi disponibles en versions du commerce.