Vacances et voyage

7 escapades gourmandes au Québec

7 escapades gourmandes au Québec

7 escapades gourmandes au Québec

Auteur : Nathalie De Grandmont Crédits : istockphoto.com

Vacances et voyage

7 escapades gourmandes au Québec

Voici quelques suggestions clé en main pour un week-end d’automne des plus savoureux. Bon appétit!

L’île d’Orléans: Vins, guedilles et traditions du terroir

En plus de ses charmants paysages, l’île d’Orléans comble notre curiosité et nos papilles avec ses villages et églises historiques, ses liqueurs de fruits, ses fromages, ses pommes et ses vins à découvrir.

Spécialités gourmandes

Liqueurs de cassis de Monna & filles; vins du Vignoble Isle de Bacchus; fromage Le Paillasson de l’isle d’Orléans; terrines et saucisses de la Ferme Caprices d’Orléans; nougats de La Nougaterie Québec (nouveauté); terrines d’oies et poutine au canard effiloché de La Ferme d’Oc.

Ça vaut le détour

Le Domaine de la source à Marguerite, à Sainte-Famille, pour son vin de glace rouge et ses digestifs à base de fruits (poires, prunes, pommes).

Pour manger

Le Panache Mobile, le camion de cuisine de rue du restaurant Panache, de la renommée Auberge Saint-Antoine, sera stationné au Vignoble de Sainte-Pétronille jusqu’au 10 octobre. Des classiques d’été revisités (guedilles de homard, paninis bien garnis, salades irrésistibles, etc.) y sont servis avec des vins du vignoble et une vue incroyable sur la chute Montmorency.

Pour digérer

Vélo autour de l’île (quatre parcours possibles, sur route), tour d’observation à Saint- François et son sentier pédestre en forêt, visite de l’Espace Félix-Leclerc ou du Parc maritime de Saint-Laurent, promenade au Parc de la Chute-Montmorency (de l’autre côté du fleuve).

Pour dormir

L’auberge La Goéliche. Bien située, elle offre une vue superbe sur le fleuve: une valeur sûre! À partir de 198$/nuit (sans repas).

Informations: parcoursgourmand.com et tourisme.iledorleans.com

Galerie photos

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Escapade gourmande: Baie-Saint-Paul

Baie-Saint-Paul

Baie-Saint-Paul

Par : Nathalie De Grandmont Crédits: istockphoto.com

Escapade gourmande: Baie-Saint-Paul

Champignons Charlevoix

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Par : Nathalie De Grandmont Crédits: Pierre Rochette

Escapade gourmande: Baie-Saint-Paul

L’éco-bistrot Chez Bouquet

L’éco-bistrot Chez Bouquet

Par : Nathalie De Grandmont

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Festival Rêves d’automne

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Par : Nathalie De Grandmont Crédits: Louis Laliberté

 

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