Beurre de rhubarbe

Ce beurre 100 % local, à la couleur rose bonbon, est excellent tartiné sur un croissant frais ou une rôtie.

Tofu au beurre

Pour un repas complet, on accompagne le tofu au beurre de pain naan et de riz basmati. 

Beurre de pommes

Glaçage au beurre

Beurre de pomme traditionnel

Pour réussir cette recette, il faut de la patience, car on doit brasser souvent pendant la cuisson.

Beurre épicé au chili

Un beurre aromatisé idéal pour relever les épis de maïs grillés.

Beurre de noisettes pralinées

Au lieu d’incorporer de la tartinade au chocolat et aux noisettes du commerce, on prépare ici un beurre de noisettes pralinées qu’on incorpore au chocolat fondant. Absolument délectable!

Beurre velouté de bleuets

Sur nos rôties, en garniture sur un muffin ou un gâteau, avec de la crème glacée: on en met absolument partout!

Beurre à l'ail épicé

Pour les adeptes du beurre à l’ail qui souhaitent mettre un peu de piquant dans leur assiette!

Biscuits-surprises au beurre d'arachides