Betteraves marinées
20 juin 2013
La betterave jaune n'a pas son pareil pour ajouter une belle touche de couleur dans votre assiette!
Un risotto qui ne laissera pas indifférent, tant par sa saveur que par sa couleur!
Du rouge et du blanc, du crémeux et du croquant, une pointe de sucre pour équilibrer l’amertume de l’endive, ainsi qu’une touche d’acidité pour réveiller les papilles, cette salade fait un plat d’accompagnement au bon goût de revenez-y!
