Joyeuses fêtes - Coup de Pouce

Dossier spécial

Joyeuses fêtes

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Recettes

Bûche de Noël au chocolat

Testées
Testé par Coup De Pouce
Portion(s) :
12
Préparation :
1h
Cuisson :
12 min
  • Dindon rôti, farce aux pommes et aux noix de Grenoble

    Étendre les cubes de pain sur une plaque de cuisson de 15 po x 10 po(38 cm x 25 cm). faire sécher au four préchauffé à 325°f (160°c) de 10...

    Dindon rôti, farce aux pommes et aux noix de Grenoble
  • Jambon à la diable

    À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper le jambon en tranches de 1/4 po (5 mm) d'épaisseur. replacer les tranches de jambon ensemble de...

    Jambon à la diable
  • Purée de pomme de terre et de céleri-rave

    Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire le céleri-rave, la pomme de terre et l'ail, à couvert, pendant environ 20 minutes ou jusqu'à...

    Purée de pomme de terre et de céleri-rave
  • Purée de rutabaga aux pommes

    Vous pouvez préparer la purée de rutabaga à l'avance, la mettre dans un plat en verre de 8 po (20 cm) carré allant au four ou dans un plat...

    Purée de rutabaga aux pommes
  • Tourtière du Lac St-Jean

    Dans un grand bol, mélanger les cubes de viande avec l'oignon, l'ail, le lard, le sel, le poivre et les fines herbes. couvrir et réserver au...

    Tourtière du Lac St-Jean
  • Tourtière au porc et aux champignons

    On surprend ses hôtes avec cette recette de tourtière, qui se prépare à l’avance.

    Tourtière au porc et aux champignons

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Remèdes de grand-mère à la rescousse!

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