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- Qu'est ce que le compostage?
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- Compost: marche à suivre
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- Les adresses Web
Les Québécois sont parmi les plus gros producteurs de déchets au monde. Pourtant, il y a une façon simple et naturelle de réduire le volume de nos ordures. Comment? En compostant!
L'accumulation des matières organiques dans le composteur peut se faire de différentes façons. On choisit sa méthode en fonction de la disponibilité des matières à composter.
La méthode d'accumulation graduelle: cette technique permet de composter facilement les matières organiques au fur et à mesure qu'elles sont disponibles. On arrête lorsque le composteur est plein. Elle se pratique généralement du printemps à l'automne. Le compost est prêt au bout de un à trois ans.
La méthode en une opération: cette technique consiste à remplir complètement le composteur de matières organiques en une seule opération. Généralement utilisée à l'ouverture ou à la fermeture du jardin, cette méthode nécessite qu'on accumule les résidus de cuisine dans des sceaux de plastiques fermés placés à l'extérieur de la maison. Toutefois, l'obtention du compost est plus rapide, il est prêt au bout de trois à huit mois.
Les 4 règles de base
Pour réussir son compost et éviter certains petits inconvénients, on doit respecter les règles de base suivantes:
1. Les matières organiques doivent être ajoutées en respectant le ratio 1/3 de matières vertes pour 2/3 de matières brunes. Dans le cas du vermicompostage, le ratio à respecter est de un pour un. Si on met trop de matières vertes, on se retrouvera avec des odeurs désagréables émanant du composteur.
2. Pour accélérer le processus de compostage, les matières organiques doivent être coupées ou émiettées en petits morceaux avant d'être placées dans le composteur.
3. On doit s'assurer que les matières organiques placées dans le composteur sont toujours humides. Si elles manquent d'eau, le processus de compostage sera plus long.
4. À l'aide d'une pelle ou d'une fourche, on doit brasser régulièrement le tas de résidus organiques afin de l'oxygéner. Cela évite aussi les odeurs désagréables.















