Conseils d'utilisation et d'entretien
Pour prolonger la durée de vie du fini antiadhésif de notre four à raclette, on suit ces quelques conseils.
  • On ne démarre jamais l'appareil à la température maximale: on y va graduellement.
  • Le revêtement antiadhésif est fragile: on utilise uniquement les spatules de bois ou de plastique conçues pour la raclette, jamais de fourchette qui risque de piquer la plaque.
  • Même si le fabricant indique que la plaque et les poêlons peuvent aller au lave-vaisselle, on ne les y met pas. La haute température affecterait irrémédiablement le fini antiadhésif. On lave systématiquement à la main et on s'assure de bien rincer pour éviter que les résidus de savon ne bloquent les pores du revêtement.

 

Merci à Cynthia et Michel Couture, propriétaires de la Clinique de la casserole Delmar, pour leur précieuse collaboration.