Établir un budget de mariage n'est pas une mince affaire et, surtout, de nombreux frais cachés peuvent vite faire monter la note globale. On a rencontré plusieurs planificateurs de mariage qui nous ont appris à prévenir ces petits dérapages financiers. Voici leurs conseils pour bien établir son budget et éviter les surprises.

La salle et le traiteur

Dans un budget mariage, la salle et la nourriture sont ce qui est le plus important. C'est aussi ce qu'on doit décider en premier. Or, cette première étape s'avère en fait être un véritable casse-tête. Quand on trouve une salle bon marché, on ne se fie surtout pas aux apparences. Souvent, il y a un tas d'autres éléments à prendre en considération qui risquent de vite faire gonfler la note. Comme l'explique Maryse Noël, nos options de salle et de traiteur ne sont comparables que si l'on tient compte de l'ensemble des éléments qui composent notre réception: doit-on ou non décorer la salle, louer du mobilier, le traiteur est-il compris, y a-t-il un service de bar, etc.? Même chose si on doit faire appel à un traiteur: le service est-il compris ou non, faut-il louer la vaisselle, y a-t-il un traiteur déterminé avec la salle choisie (donc des prix imposés), l'alcool est-il fourni ou peut-on l'acheter moins cher à la SAQ, le traiteur a-t-il prévu s'occuper du permis de réunion, etc.? On ne peut faire un choix éclairé de salle qu'après une véritable étude comparative prenant en compte tous ces éléments dans leur globalité. Sans compter que certains fournisseurs pourraient profiter de notre naïveté pour nous induire en erreur sur certains prix.