Oeuf

Oeuf

L'oeuf de poule peut se consommer cru, tel quel, mais le plus souvent, il est requis dans diverses recettes. Il est utile pour épaissir, lier ou dorer. On peut l'émulsionner ou le monter en neige. Excellente source de protéines.

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Cynthia Quellet
Cynthia Quellet 29-07-2014

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Vous avez peut-être remarqué dernièrement que Facebook vous permet maintenant de sauvegarder des liens parus sur votre fil d’actualité et de les enregistrer dans une application via laquelle...

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Geneviève Rossier 29-07-2014

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