Recettes Truite : préparer et cuire des Truite - Poissons - Coup de Pouce

Truite

Truite

La truite appartient à la famille du saumon. Parmi les espèces les plus courantes, on retrouve la brune, l'arc-en-ciel et l'omble de fontaine. Délicieuse fumée, la truite s'accommode de toutes les recettes pour le saumon. Sa chair, mi-grasse, très fine et parfumée, a une saveur délicate.

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Élise Jetté
Élise Jetté 12-02-2016

7 raisons de se débarrasser de la Saint-Valentin

Le célibat peut amener un lot considérable de frustrations liées avec la fête de l’amour, mais rassurez-vous, je ne suis pas ici pour vous dire que la Saint-Valentin blesse mon coeur...

Danielle Verville
Danielle Verville 18-06-2012

Si j’étais enseignante

Dieu merci, je ne le suis pas! Mais c’est plus fort que moi, je m’imagine souvent enseigner. Surtout pour bénéficier des longues vacances estivales, du congé de Noël et de la semaine de...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous testé nos Truffes à la pâte de biscuits? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!