Pois

Recettes

• Pommes de terre rouges et pois mange-tout

  Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, sans plus....

• Emincé de poulet aux pois mange-tout

  Dans une poêle, faire griller les pignons à feu vif en mélangeant sans arrêt pendant 4 à 5 minutes. réserver. 2. dans la poêle, faire...

• Ailes de poulet et pois mange-tout

  Une succulente «chinoiserie». servez ce plat sur du riz à la vapeur ou des nouilles.

• Soupe aux petits pois et aux pâtes

  Pour préparer cette soupe, vous pouvez choisir parmi les pâtes courtes suivantes: étoiles (stellini), petits cubes (tubetti), orzo, petites...

• Pois mange-tout au gingembre

  Dans un grand poêlon, chauffer l'huile végétale à feu moyen. ajouter l'ail et le gingembre et cuire, en brassant de temps à autre, pendant...

• Filets de saumon glacés au vinaigre balsamique, salade de maïs et de pois mange-tout

  Préparation de la salade dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les épis de maïs pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils...

• Soupe aux pois

  On peut remplacer l'os de jambon par 8 oz (250 g) de porc salé ou de bacon cru, hachés. ajouter un peu d'eau à la soupe lorsqu'on réchauffe les...

• Soupe aux lentilles, aux pois chiches et aux haricots

  Dans la mijoteuse, mélanger les oignons, l'ail, la pâte de cari, le gingembre, les tomates, le bouillon, l'eau et les lentilles. couvrir et cuire...

• Riz aux petits pois et au poivron rouge

  Dans une casserole, chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif. ajouter l'oignon haché et cuire, en brassant, jusqu'à ce qu'il ait ramolli....

• Pâtes au thon et aux petits pois, sauce crémeuse au citron

  Recette de base dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire 1 lb (500 g) de pâtes courtes (fusilli, penne ou rotini) de 10 à 12...

• Côtelettes de porc teriyaki et pois mange-tout

  Amincir la bordure de gras des côtelettes de porc et pratiquer des entailles à intervalles de 1 po (2,5 cm) sur le pourtour. parsemer du sel et...

• Pâtés de boeuf, sauce aux petits pois et aux oignons

  Dans un bol, mélanger l'oeuf, la chapelure, 2 cuillerées à thé (10 ml) de la sauce worcestershire, 1 cuillerée à thé (5 ml) de la moutarde,...

• Sauté de poulet aux pois mange-tout

  Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la sauce soja, la fécule de maïs, le sucre, le xérès, l'huile de sésame et la sauce...

• Soupe aux pois verts

  Jusqu'en 1854, année où les seigneurs commencèrent à perdre une partie de leurs prérogatives, les habitants ont dû vivre avec la lourde...

• Soupe aux pois (2)

  La récolte des pois était harassante, car il fallait sans cesse se pencher au sol; les habitants ne tardèrent pas à se confectionner un outil...

• Poulet aux pois mange-tout et champignons parfumés

  Faire tremper les champignons parfumés dans l'eau tiède pendant 20 minutes. 2. enlever les 2 bouts des pois mange-tout et les blanchir (pas plus...

• Soupe aux nouilles et aux pois mange-tout

  Dans une casserole, porter le bouillon de poulet et l'eau à ébullition. ajouter les spaghettis et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les...