Recettes Gombo : préparer et cuire des Gombo - Légumineuses - Coup de Pouce

Gombo

Gombo

Le gombo, qui se déguste cru ou cuit, fait partie de nombreux plats à la créole. Il se marie bien à la tomate, l'oignon, le poivron, de même qu'avec le curry, la coriandre, l'origan, le citron et le vinaigre. Il renferme une substance mucilagineuse utile pour épaissir soupes et ragoûts.

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Isabelle Sevigny
Isabelle Sevigny 17-12-2014

Dessert facile: carrés choco-bananes

Avez-vous mis la main sur notre dernier spécial de Noël Coup de pouce? Il contient tout ce dont vous avez besoin pour planifier votre menu des fêtes. De mon côté, j’ai trop hâte de faire...

Isabelle Vallée
Isabelle Vallée 15-12-2014

Testé pour vous : Un livre pour réaliser des nail arts à la maison

Depuis quelques années, les ongles sont devenus de véritables accessoires mode. Couleurs pop, paillettes, finis mats, craquelés… il existe mille et une façons de mettre nos mains et nos pieds...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à nos délicieuses mini-tourtières? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-leurs une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!