Recettes Amande : préparer et cuire des Amande - Légumineuses - Coup de Pouce

Amande

Amande

L'amande est savoureuse avec la viande, la volaille, les légumes et les gâteries sucrées! Avec le poisson aussi: le filet de poisson «amandine» est servi avec des amandes effilées, dorées au beurre. Pâte d'amande: elle est précieuse en confiserie et en pâtisserie. Le beurre d'amande? Bien crémeux, il fait merveille sur les rôties.

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Élise Jetté
Élise Jetté 31-03-2015

10 chansons québécoises pour accueillir le printemps

Les amateurs de musique locale avaient un beau printemps dans le collimateur. C’est que les dernières semaines ont été riches en parutions de nouveaux albums turbo-réjouissants,...

Isabelle Sevigny
Isabelle Sevigny 30-03-2015

J’ai testé: cuire un oeuf poché au micro-ondes

Avez-vous déjà tenté de faire cuire des œufs pochés? La première tentative s’avère souvent un désastre. On a beau ajouter du vinaigre, former un tourbillon dans la casserole d’eau...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à nos délicieux beignets à la ricotta et à l'orange? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!