Recettes Chou-fleur : préparer et cuire des Chou-fleur - Légumes - Coup de Pouce

Chou-fleur

Chou-fleur

Excellente source de vitamine C, d'acide folique et de potassium, le chou-fleur pourrait aider à prévenir certains cancers. On l'aime cru, souvent avec une trempette, ou cuit en gratin, avec une béchamel ou une vinaigrette. Certaines variétés de ce légume blanc sont teintées de pourpre.

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Andrée-Anne Guénette
Andrée-Anne Guénette 19-05-2015

Travaillerez-vous jusqu’à vos 90 ans?

Liberté 55. Un rêve pour un méchant paquet de travailleurs qui rêvent d’envoyer valser leur vie active pour embrasser la retraite, idéalement avec quelques mois par année sous le chaud...

Manal Drissi (montée de lait)
Manal Drissi (montée de lait) 10-05-2015

Un infarctus en première page

Je suis grosse et je l’affirme non sans une petite gêne. J’aurais pu aussi écrire ronde, enveloppée, en chair ou voluptueuse, mais je m’explique mal que la grosseur soit si...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à nos délicieux  hamburgers à la sauce barbecue et salade de chou rouge? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!