Crème glacée

Crème glacée

Aussi appelée «glace» en Europe, la crème glacée est une préparation sucrée et parfumée à base de produits laitiers solidifiés. Habituellement consommée en dessert ou en collation, notamment dans un cornet ou comme accompagnement à la tarte ou au gâteau.

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Claudine St-Germain 23-04-2014

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