Pomme
L'utilisation de ce fruit est quasi illimitée! Nature, en compote, en gelée; avec fromage ou viande; dans les desserts et salades... La pomme sert aussi à fabriquer le cidre et le calvados. Il en existe un grand nombre de variétés, certaines se prêtant mieux à la cuisson. Toutes bonnes à croquer!
Recettes
- Gâteau aux pommes à la mélasse
- Pouding au pain pommes - cannelle
- Poulet aux pommes caramélisées
- Tarte aux pommes et aux canneberges
- Carrés aux pommes et aux framboises
- Tarte aux pommes, garniture streusel aux amandes
- Strudel au croustillant aux pommes
- Carrés feuilletés aux pommes et aux amandes
- Pommes pochées au caramel
- Croûte aux pommes amandine
- Tarte hollandaise aux pommes
- Soupe aux pommes et au chou-fleur
- Carrés aux pommes et au cheddar
- Gâteau aux pommes
- Blanquette de porc aux pommes vertes
- Pain français aux pommes
- Pommes au four
- Gâteau au fromage, aux pommes et au caramel
- Pâté de viande aux pommes et à la citrouille
- Côtelettes de veau aux pommes (Micro-ondes)
- Porc aux pommes et aux oignons
- Tarte paysanne aux pommes et aux pacanes
- Feuilleté aux pommes et à la rhubarbe
- Chutney aux pommes et aux raisins
- Tarte aux pommes à la crème aigre
- Pâté aux pommes
- Tarte aux pommes et aux poires à l'ancienne
- Gâteau moelleux aux pommes
- Beurre de pomme traditionnel
- Pouding au pain et aux pommes
- Pouding aux pommes à l'érable
- Hamburgers au porc et aux pommes
- Pommes confites
- Salade de pommes
- Muffins épicés aux pommes
- Pommes à la neige
- Muffins à la compote de pommes
- Galettes aux pommes
- Quiche aux pommes et au bacon
- Carrés aux pommes
- Coupes aux pommes
- Tarte aux pommes
- Sauce aux pommes et calvados
- Gâteau de crêpes aux pommes caramélisées
- Sabayon aux pommes
- Chaussons aux pommes et à la pâte d'amandes
- Gratin de rutabaga et de pommes
