Orange

Recettes

• Boisson à l'orange et aux fraises

  Au mélangeur ou au robot culinaire, réduire les fraises en purée. ajouter 1 tasse (250 ml) du jus d'orange, le yogourt et le miel et mélanger...

• Muffins citrouille-orange

  Préchauffer le four à 200 °c (400 °f). 2. tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate de sodium, le sel et les épices dans un...

• Ailes de poulet à l'orange et à la coriandre

  Préchauffer le four à 180 °c (350 °f). 2. dans un bol, incorporer ensemble la cannelle et la coriandre, le sel et le poivre. enrober les...

• Cooler à l'orange et au citron

  Un cooler maison prêt en moins de deux grâce à une recette de sirop au parfum d'agrumes qui se prépare bien à l'avance et se transforme même...

• Filet de porc, sauce à l'orange et au gingembre

  Parer le filet de porc en lui enlevant l'excédent de gras et le déposer sur une grille dans une rôtissoire. cuire au four préchauffé à 350°f...

• Gâteau étagé à l'orange, au chocolat et aux fraises

  Un gâteau à l'orange moelleux, garni d'une onctueuse crème au chocolat et d'une généreuse portion de belles fraises juteuses... tout...

• Poisson à l'orientale, salade d'orange et d'épinards

  Ce plat de poisson relevé d'une sauce épicée et parfumée au gingembre se sert sur un lit de couscous.

• Haricots verts aux amandes et à l'orange

  Dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les haricots de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. bien...

• Patates douces glacées à l'orange

  Étendre les tranches de patates douces dans un plat en métal de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm) huilé. réserver. 2. dans une tasse à mesurer,...

• Gâteau éponge à l'orange et fraises au xérès

  Préparation du gâteau beurrer un moule à charnière de 9 po (23 cm) de diamètre et tapisser le fond de papier-parchemin. réserver. dans un...

• Côtelettes de porc à l'orange et au brocoli

  Recette de base saler et poivrer 4 côtelettes de porc désossées, le gras enlevé (1lb/500 g en tout). 2. dans un poêlon, chauffer 2 c. à...

• Muffins à l'orange sans gluten

  Spécialement pour les personnes qui souffrent de la maladie coeliaque! pour les préparer, on peut se procurer un mélange à farine à...

• Glaçage au fromage et à l'orange

  Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit gonflé. dans un petit bol, mettre le sucre...

• Salade d'oranges et de fraises aux zestes confits

  Retirer la pelure d'une ou de deux oranges. couper de la julienne de zestes dans la pelure. blanchir les zestes à l'eau bouillante pendant 5...

• Petits poulets rôtis à l'orange

  Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile d'olive, le sel et le poivre. À l'aide d'un pinceau, badigeonner la surface extérieure...

• Filets de saumon, sauce à l'orange

  Un riz persillé et des pois mange-tout cuits à la vapeur compléteront à merveille ce régal de saumon.

• Steaks de flanc et marinade à l'orange et à la sauce soya

  Bien mélanger tous les ingrédients de la marinade, y déposer la viande et laisser mariner environ 24 à 72 heures, selon de la tendreté et la...

• Brioches express à l'orange

  Dans un bol, mélanger la farine, 3 cuillerées à table (45 ml) du sucre, la poudre à pâte et le sel. ajouter la graisse végétale et, à...

• Boulettes de boeuf et légumes à l'orange

  Dans un plat allant au micro-ondes, cuire les boulettes de viande pendant 3 minutes à intensité maximum. entre-temps, dans un grand poêlon,...

• Satés de porc à l'orange

  Parer les filets de porc. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, les couper sur la longueur en lanières de 1/4 po (5 mm) d'épaisseur, puis...

• Bouchées de poulet à la lime et à l'orange

  Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le zeste et le jus de lime, le zeste et le jus d'orange, la cassonade, le parpika, l'assaisonnement...

• Confit d'oignons rouges à l'orange

  Dans une casserole, mettre le sucre, le jus d'orange, les zestes et le vinaigre. 2. porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes. 3....

• Purée de pommes de terre à l'orange et à la vanille

  Chauffer la crème avec le concentré de jus d'orange et la gousse de vanille. laisser infuser 5 minutes. 2. retirer la gousse de vanille....

• Soufflé glacé au chocolat et à l'orange

  Placer à l'intérieur de 6 ramequins légèrement huilés une bande de papier parchemin dépassant de 2,5 cm (1 po). 2. battre les jaunes et le...

• Gâteau truffé au chocolat et à l'orange

  GÂteau dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de sodium et le sel. dans un autre bol, mélanger le beurre et le chocolat. verser...

• Soupe aux tomates à l'orange et à la coriandre

  Laisser égoutter les tomates parées pendant 10 minutes. 2. faire chauffer l'huile et faire suer l'oignon, l'ail et les zestes. 3. ajouter la...