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La figue se consomme telle quelle, mais on l'apprécie aussi en confiture, en compote et dans les desserts. Elle se marie aux fromages et aux viandes (jambon, lapin, volaille, gibier). Elle a une grande valeur nutritionnelle. On n'a plus de pruneaux? La figue peut le remplacer dans bien des recettes!
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En novembre, on cuisine des bons plats d'automne
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