Guide des recettes par aliment - Coup de Pouce

Guide des recettes par aliment

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Voici notre guide des aliments. Chacune de ses catégories vous informera sur les divers groupes alimentaires tout en vous offrant des idées de recettes susceptibles de plaire à tous vos convives.

On vous recommande...

  • Bleuet

    Le bleuet est la star de nombreux desserts: pouding, tarte, coulis, yogourt... il fait aussi de belles gelées et accompagne bien le...

    Bleuet
  • Betterave

    La betterave, un légume racine, doit sa coloration typique à un pigment très soluble à l'eau. On la cuit entière, sans la peler: la...

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  • Asperge

    Apprêtée en crème ou comme légume d'accompagnement, l'asperge est antioxydante et source de folate et de vitamine K. On évite de...

    Asperge
  • Lait

    En général, le mot lait, employé seul, fait référence au lait de vache. On le commercialise surtout sous forme ...

    Lait
  • Fromage

    Le fromage est obtenu par la coagulation et l'égouttage du lait, de la crème ou de leur mélange. Plus d'un millier de variétés sont...

    Fromage

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Élise Jetté
Élise Jetté 23-03-2015

5 raisons pour lesquelles le printemps doit arriver (pour vrai)

Inutile que je vous fasse une présentation météo. Vous savez comme moi que le printemps nous niaise. Quand le mercure a atteint les 12 degrés à la mi-mars, j’ai décidé de remiser ma...

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Isabelle Vallée 25-03-2015

Des sexagénaires s’exposent tatoués (presque) de la tête aux pieds

Je fais partie des rares personnes qui n’ont pas de tatouage. J’ai longtemps jonglé avec l’idée de me faire tatouer, mais je n’ai jamais trouvé l’image que j’allais assumer le...

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