Assaisonnement à l'aneth et au poivre Assaisonnement à l'aneth et au poivre

Auteur : Coup de Pouce

Ce mélange d'herbes aromatiques est une base savoureuse pour de délicieuses trempettes. On se procure les ingrédients dans un magasin d'aliments en vrac et on les présente dans de jolis petits pots en verre ou en métal.

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine janvier 2009

Ingrédients

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Mettre l'assaisonnement dans de petits pots à épices et fermer hermétiquement. (Vous pouvez préparer l'assaisonnement à l'avance. Il se conservera jusqu'à 2 mois à la température ambiante.)

Donne 1 t (250 ml) d'assaisonnement.

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Sauces et condiments

Assaisonnement à l'aneth et au poivre

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