- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger délicatement le maïs, les cubes d'avocat, l'ail, le jus de lime, l'huile d'olive, une pincée chacun de paprika fume, de sel et de poivre noir du moulin. Réserver.
2. Envelopper les tortillas de papier d'aluminium et les réchauffer au four préchauffé à 300°F (150°C) de 10 à 15 minutes.
3. Répartir le porc effiloché sur les tortillas. Garnir de la salsa réservée, de tranches de radis, de crème sure et de coriandre fraîche, hachée. Servir avec des quartiers de lime.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 5 g
- Sodium 770 mg
- Protéines 49 g
- Calories 660
- Total gras 31 g
- Cholestérol 145 mg
- Gras saturés 9 g
- Total glucides 42 g
