Quand il ne reste plus grand-chose dans le frigo, on fait un sandwich aux œufs! Quelques idées pour rehausser ce classique de tous les jours.
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Recette tirée de: La caboche d’Isabelle Emond
Ingrédients
Préparation
1. À l’aide du robot culinaire, réduire en purée les oeufs avec le fromage cottage. Ajouter la ciboulette, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.2. Servir en sandwich «toasté» avec la laitue effilochée.
