Une recette végétarienne, facile à préparer qui sait mettre en valeur les légumes d'ici.
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les haricots pendant 5 minutes. Les plonger dans l’eau froide et les égoutter.
2. Dans un grand bol, mélanger la moutarde, le vinaigre balsamique, l’huile d’olive et l’échalote française. Saler et poivrer. Ajouter les haricots, la féta, les noisettes, et les graines de moutarde. Mélanger et parsemer de ciboulette hachée.
