Pizza aux coeurs d'artichauts et aux champignons marinés

Pizza aux coeurs d'artichauts et aux champignons-410 Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine Hors série, Cuisine express 2006

Ingrédients

  • 1 lb de pâte à pizza réfrigérée ou surgelée, décongelée
  • 2/3 tasses de sauce à pizza ou sauce tomate
  • 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
  • 1/3 tasse de coeur d'artichaut marinés, égouttés et hachés
  • 1/3 tasse de champignon marinés, égouttés et coupés en tranches

Préparation

1. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte à pizza en un cercle de 12 po (30 cm) de diamètre. Glisser la pâte sur une plaque à pizza. Étendre la sauce à pizza sur la croûte en laissant une bordure de 1/2 po (1 cm) sur le pourtour. Parsemer de 1 t (250 ml) du fromage. Garnir des coeurs d'artichauts et des champignons marinés. Parsemer du reste du fromage.

2. Cuire au four préchauffé à 425°F (220°C) de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit bouillonnante.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 400/portion   Protéines: 20 g/portion

Matières grasses: 10 g (5 g sat.)/portion

Cholestérol: 25 mg/portion  Glucides: 63 g/portion

Fibres: 4 g/portion Sodium: 1 010 mg/portion

Partage X
Plats principaux

Pizza aux coeurs d'artichauts et aux champignons marinés

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