- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine Hors série, Cuisine express 2006
Ingrédients
Préparation
1. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte à pizza en un cercle de 12 po (30 cm) de diamètre. Glisser la croûte sur une plaque à pizza. Dans un petit bol, mélanger la sauce à pizza et le pesto. Étendre le mélange sur la croûte.2. Couper la pomme de terre en tranches très fines. Étendre les tranches de pomme de terre sur la sauce, en les faisant se chevaucher légèrement. Parsemer du poivre, du sel et du fromage.
3. Cuire au four préchauffé à 450°F (230°C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée, que la pomme de terre soit tendre et que le fromage ait fondu.
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 515/portion; Protéines: 18 g/portion;
Matières grasses: 19 g (8 g sat.)/portion;
Cholestérol: 30 mg/portion; Glucides: 67 g/portion;
Fibres: 3 g/portion; Sodium: 1 071 mg/portion;
