- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine Cuisine barbecue 2011
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la sauce hoisin, le vinaigre de riz, la sauce soja, les flocons de piment fort et les graines de sésame.
2. Au moment de servir, répartir les tranches de porc, le chou et les carottes au centre des pains pitas. Arroser de la sauce. Replier les pitas sur la garniture.
Valeurs nutritives Par portion
Par portion:
calories: 485
protéines: 33 g
matières grasses: 8 g (2 g sat.)
cholestérol: 60 mg
glucides: 68 g
fibres: 5 g
sodium: 975 mg
calories: 485
protéines: 33 g
matières grasses: 8 g (2 g sat.)
cholestérol: 60 mg
glucides: 68 g
fibres: 5 g
sodium: 975 mg
