Petits sandwichs au fromage à la crème

Petits sandwichs au fromage à la crème Photographe : Tango Photographie Auteur : Coup de pouce Source : Coup de pouce, janvier 2014

  • Préparation 25 minutes
  • Réfrigération 60 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine janvier 2014

Ingrédients

  • 1 paquet de fromage à la crème ramolli
  • 1/3 tasse de mayonnaise légère
  • 1 tasse de cheddar extra fort râpé
  • 1/3 tasse d' olive verte farcies au piment, hachées
  • 2 cuillères à table de persil frais , haché
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir du moulin
  • 1/3 tasse de beurre ramolli
  • 16 tranches de pains à sandwich blanc ou de blé entier

Préparation

1. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à ce que le mélange soit lisse. À l'aide d'une cuillère, incorporer le cheddar, les olives, le persil et le poivre.

2. Beurrer le pain et étendre uniformément la garniture au fromage sur 8 des tranches de pain. Couvrir du reste des tranches de pain et presser légèrement. Mettre les sandwichs sur une plaque de cuisson et les couvrir d'un linge humide. Couvrir d'une pellicule de plastique en serrant bien et réfrigérer pendant 1 heure. (Vous pouvez préparer les sandwichs jusqu'à cette étape. Ils se conserveront jusqu'au lendemain au réfrigérateur.)

3. Si désiré, couper les croûtes des sandwichs. Couper chaque sandwich en quatre bâtonnets, carrés ou triangles.

Donne 32 sandwichs.

Valeurs nutritives Par portion

PAR SANDWICH: cal. 106; prot. 3 g; m.g. 7 g (4 g sat.); chol. 18 mg; gluc. 8 g; fibres traces; sodium 172 mg
Partage X
Plats principaux

Petits sandwichs au fromage à la crème

Se connecter

S'inscrire