Paninis aux fraises et au fromage à la crème

Paninis aux fraises et au fromage à la crème Photographe : Tango Photographie Auteur : Coup de pouce, juillet 2016

  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

1/2 t (125 ml) de fromage à la crème ramolli
2 c. à tab (30 ml) de miel
8 tranches de pain
1 1/2 t (375 ml) de fraises coupées en tranches
1/4 t (60 ml) de granolas
2 c. à tab (30 ml) de graines de tournesol salées, grillées
1/3 t (80 ml) de beurre fondu

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et le miel. Tartiner chaque tranche de pain de ce mélange. Garnir la moitié des tranches de pain des fraises, des granolas et des graines de tournesol. Couvrir du reste des tranches de pain au fromage à la crème.

2. Badigeonner chaque côté des sandwichs de beurre fondu. Chauffer un poêlon à fond cannelé à feu moyen et y déposer 2 sandwichs. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que la garniture soit chaude (les retourner à mi-cuisson). Répéter les opérations avec les 2 autres sandwichs. Au moment de servir, arroser les paninis de miel, si désiré.

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