Jambon tranché à l'érable

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Ingrédients

Préparation

1. Placer les tranches de jambon sur une plaque.

2. Mélanger tous les ingrédients. Badigeonner chaque tranche de jambon de 15 ml (1 c. à soupe) de sauce.

3. Faire griller à 230°C (450°F) pendant 7 à 8 minutes.

4. Retourner les tranches de jambon. Badigeonner du reste de la sauce. Faire griller.

5. Servir.

 On peut remplacer le sirop de table par du sirop d'érable.

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Plats principaux

Jambon tranché à l'érable

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