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Vinaigrette pour salade de foie de veau

14 juil. 2005

Vinaigrette pour salade de foie de veau

Par Coup de Pouce

Vinaigrette pour salade de foie de veau

Auteur : Coup de Pouce

14 juil. 2005

Vinaigrette pour salade de foie de veau

Par Coup de Pouce

Préparation 10 minutes
Portion(s) 1 portion
Crédits : © Veau de grain du Québec

Ingrédients

45 mL de vinaigre de xérès
5 mL de moutarde de Dijon
90 mL d' huile d'olive
1 pincée de sucre
sel et poivre

Préparation

Mélanger les ingrédients.

Donne 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette.

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