Vinaigrette orange et graines de pavot Vinaigrette orange et graines de pavot

Vinaigrette orange et graines de pavot Photographe : © 2014 Meredith Corporation reproduite de Better Homes and Gardens magazine / Karla Conrad. Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce avril 2015

Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, bien mélanger le zeste et les quartiers d'orange, le vinaigre, le sucre, la moutarde de Dijon, l'échalote française et le poivre. En continuant d'actionner l'appareil, ajouter l'huile d'olive en un mince filet jusqu'à ce que la vinaigrette soit émulsionnée. Incorporer les graines de pavot. (La vinaigrette se conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur. Bien mélanger avant d'utiliser.)

 

Donne 1 t (250 ml).

Valeurs nutritives Par portion

PAR 2 C. À TAB (30 ML): cal. 105; prot. traces; m.g. 9 g (1 g sat.); chol. aucun; gluc. 6 g; fibres traces; sodium 85 mg.
Partage X
Entrées et accompagnements

Vinaigrette orange et graines de pavot

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