Vinaigrette au pesto

Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine Cuisine barbecue 2013

Ingrédients

  • 1/3 tasse de pesto de basilic
  • 1/4 tasse de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à table de romarin frais, haché finement ou 1 c. à thé (5 ml) de romarin séché
  • 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin

Préparation

1. Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger tous les ingrédients. (Vous pouvez préparer la vinaigrette à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.)

Donne environ 2/3 t (160 ml). 

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