Recette de vinaigrette à la thaïe Vinaigrette à la thaïe

    Photographe : Angus Fergusson

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/4 tasse de jus de pamplemousse
  • 2 cuillères à table de beurre d'arachide
  • 2 cuillères à table d' huile végétale
  • 2 cuillères à table de menthe fraîche hachée
  • 1 cuillère à table de miel liquide
  • 2 gousses d'ail finement hachées
  • 1 cuillère à thé de sauce de poisson
  • 1 cuillère à thé de sauce soya

Préparation

Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.)

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