Trempette crémeuse miel et moutarde

Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine octobre 2011

Ingrédients

  • 1/4 tasse de mayonnaise légère
  • 1/4 tasse de yogourt nature épais (de type grec)
  • 1 cuillère à table de miel liquide
  • 1 cuillère à table de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à thé de persil frais , haché
  • sel et poivre du moulin

Préparation

1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. (Vous pouvez préparer la trempette à l’avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.)

Donne environ 1/2 t (125 ml).

Valeurs nutritives Par portion

PAR PORTION avec 2 c. à tab (30 ml) de trempette:
Calories: 320/portion;
Protéines: 25 g/portion;
Matières grasses: 15 g (3 g sat.)/portion;
Cholestérol: 44 mg/portion;
Glucides: 8 g/portion;
Fibres: 1 g/portion;
Sodium: 615 mg/portion.
Partage X
Entrées et accompagnements

Trempette crémeuse miel et moutarde

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