Tartines concombre-crevettes

tartines Photographe : Shoot Studio Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 5 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Coup de pouce, juin 2015

Ingrédients

  • 2 tranches de pains blancs
  • 3 cuillères à table de yogourts grec nature
  • 2 concombres libanais coupés en tranches minces sur la longueur
  • 1/4 tasse de crevette nordiques
  • 1 cuillère à thé de jus de citron
  • 1 pincée de flocons de piment fort
  • 1 pincée de fleur de sel

Préparation

1. Tartiner le pain du yogourt. Déposer les tranches de concombre en diagonale en les faisant se chevaucher légèrement. Garnir des crevettes nordiques en pressant légèrement. À l'aide d'un couteau, retirer la croûte du pain et les morceaux de concombre qui débordent de la surface du pain. Couper en diagonale de façon à obtenir 8 triangles en tout. Arroser du jus de citron et parsemer des flocons de piment et de la fleur de sel.

Valeurs nutritives Par portion

PAR TARTINE: cal. 19; prot. 1 g; m.g. traces (aucun sat.); chol. 10 mg; gluc. 2 g; fibres traces; sodium 50 mg.
Partage X
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