Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : © Transcontinental

Ingrédients

  • 5 oz de feta émietté (env. 1 tasse/250 ml)
  • 1/4 tasse de yogourt
  • 1 cuillère à table d' huile d'olive extra-vierge
  • 1/4 tasse d' olive noire , émincées
  • 2 oignons verts , émincés
  • 3 cuillères à table de persil frais , émincé
  • 2 cuillères à thé de menthe ou origan séché
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir
crudités variées:

Préparation

1. Mettez le fromage, le yogourt et l'huile dans un bol et écrasez le tout à la fourchette. Ajoutez les olives, les oignons, le persil, la menthe et le poivre, puis mélangez.

2. Cette tartinade est suffisante pour environ 60 morceaux de crudités variées.

Rendement: environ 2 tasses (500 ml).

Valeurs nutritives Par portion

1 c. à thé (5 ml): environ 12 calories
1 g de protéines
1 g de gras total (0.5 g de gras saturé
0 glucides
0 fibres
3 mg de cholestérol
39 mg de sodium
Partage X
Entrées et accompagnements

Tartinade au feta et aux olives

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