Sirop de bleuets

Auteur : Coup de Pouce

Hamburger au jambon Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Portions : 12 Auteur : Jeanine Il y a 7 commentaires pour cette recette Ajouter un commentaire Ingrédients 1 1/4 tasse (310 ml) de jambon en cubes ou haché 1 tasse (250 ml) de céleri haché fin 1/2 tasse (125 ml) de cornichons sucrés 1/4 tasse (65 ml) d'oignons hachés fin 1/4 c. à thé (1 ml) de moutarde 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise 2 oeufs cuits dur Sel et poivre au goût EtapesFaire une salade avec tous les ingrédients et fourrer des pains hamburgers. Déposer sur une tôle et couvrir de papier d'aluminium. Envoyer au four à 350 F. de 15 à 20 minutes.

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : © Fédération des producteurs de volailles du Québec

Ingrédients

  • 500 mL d' eau
  • 500 mL de sucre
  • 500 mL de bleuets

Préparation

Amener tous les ingrédients à ébullition sur feu vif en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Mijoter à feu moyen pendant 5 minutes. Passer le mélange dans un tamis fin de façon à séparer le liquide de la pulpe. Conserver au réfrigérateur.

Rendement: 650 ml (2 1/2 tasses)

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