Auteur : Coup de Pouce

7 tasses de pommes de terre cuites coupées en cubes ½ tasse de lait Carnation 2 œufs durs émincés 1 tasse de céleri haché 1 cuil. à soupe de persil haché 2 cuil. à soupe de piment haché ½ tasse d’oignons haché 1 tasse de mayonnaise 1 cuil. à thé de sel ¼ cuil. à thé de poivre 1 petit cornichon dans le vinaigre haché 2 cuil. soupe de vinaigre Mettre les pommes de terre dans un bol. Verser le lait dessus. Ajouter les œufs, le persil, le céleri, le piment et l’oignon. Mélanger le tout délicatement. Mélanger ensemble, la mayonnaise, les assaisonnements et le vinaigre et verser sur les pommes de terre. Mélanger. REFROIDIR RECETTE DONNÉE PAR MADAME SÉRAPHIN FOURNIER

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : © Veau de grain du Québec

Ingrédients

  • 250 mL de crème champêtre
  • 15 mL de sauce tériyaki
  • 5 mL de paprika

Préparation

Mélanger les ingrédients et porter à ébullition.

Rendement : 250 ml (1 tasse)

Partage X
Entrées et accompagnements

Sauce paprika et tériyaki

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