sauce dumpling arachides Photographe : Tango Photographie Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 1/4 tasse de jus de pomme
  • 1/2 tasse de beurre d'arachides lisse
  • 1 gousse d'ail hachée finement
  • 1 cuillère à table de sauce soja
  • 1 1/2 cuillère à thé de vinaigre de riz

Préparation

1. Dans une casserole, mélanger les ingrédients. Cuire à feu moyen, en fouettant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit homogène et chaude.

Donne environ 2/3 t (160 ml).

À déguster avec l'une de nos délicieuses variantes de dumplings:

Dumplings au porc
Dumplings au boeuf et à l'aneth
Dumplings aux champignons et aux épinards
Dumplings aux crevettes et aux poireaux

On se régale également de ces sauces:

Sauce asiatique classique
Sauce au gingembre
Sauce sésame piquante

 

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Entrées et accompagnements

Sauce aux arachides

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