Sauce au fromage bleu et au raifort pour burger

Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine juin 2006

Ingrédients

  • 2 cuillères à table de fromage bleu émietté
  • 2 cuillères à table de crème sure légère
  • 1 cuillère à table de ciboulette fraîche , hachée finement
  • 1 cuillère à table de raifort en crème
  • 1 cuillère à table de mayonnaise légère
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir du moulin
  • 1 pincée de sel

Préparation

1. Bien mélanger tous les ingrédients.

Donne 1/3 tasse (80 ml) de sauce (ou 4 portions).

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Entrées et accompagnements

Sauce au fromage bleu et au raifort pour burger

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